Kir

Entrées (au choix)

Bloc de foie gras de canard 
Millefeuille de tomates et mozzarella au basilic
Velouté de tomates et basilic glacé, et assaisonné, brunoise de tofu (1)

Plats (au choix)

Magret de cannard juste cuit
Joue de porc confite (2)
Pavé de saumon poêlé

Fromages ou desserts (au choix)

Assiette de fromages de saison
Feuillantine au chocolat
Sabayon chaud aux poires
Vacherin vanille et glace chocolat "rocher"

Café

Vins (1 bouteille pour 2 personnes)
Limoux Chardonnay, Languedoc-Roussillon
Saumur Champigny, Les Chanteraines
Eau minérale, jus de fruit

Menu à déterminer à l’avance pour les réservations de plus de 15 personnes
Quantité des mets limitée chaque jour pour assurer la fraîcheur, sauf commande spéciale sous 72h00

(1) Végétarien
(2) Produit contenant du porc